Curtice Brothers Beef Burger

Saftige Patties, Senf Brötchen, knackiger Salat. Was gibt`s da nicht zu lieben? Hier haben wir eine nette Abwechslung zum klassischen Burger und mit dem Curtice Brothers Beef Burger wünschtest du dir, es wäre das ganze Jahr Grillsaison!
    
Das beste daran? Es passt super zu allen unseren Saucen – Ketchup, Mayonnaise, Senf! Das gibt ein wunderschönes Chaos.
  
Zutaten (für 2)

Patties:
  • 200g Hackfleisch (Rind)
  • 2 Teelöffel CurticeBrothers Ketchup
  • 1 Teelöffel Sojasauce
  • 3 Teelöffel Semmelbrösel
  • 1 Eigelb
  • 1 Teelöffel Schwarzer Pfeffer
  • 1 Teelöffel Paprika fein geschnitten

Burger:
  • 2 Burger Buns
  • Tomatenscheiben
  • Eisbergsalat
  • 2 Scheiben Emmentaler Käse
  • Rote Zwiebeln
  • 1 Teelöffel Curtice Brothers Senf
  • Und natürlich mehr CurticeBrothers Ketchup & Mayonnaise

Zubereitung:
  1. Mische alle Zutaten für die Patties in einer Schüssel. Vorsichtig, nicht spritzen.
  2. Forme zwei Patties und lege sie in den Kühlschrank, so dass sie mindestens 30 Minuten ruhen können.
  3. Brate/Grille die Patties in einer heißen Pfanne oder auf dem Grill, für drei Minuten von jeder Seite. Lege nun die Emmentaler Scheiben drauf und lasse ihn für mindestens 2 Minuten schön zerlaufen.
  4. Währenddessen kannst du die Burger Buns leicht anrösten/toasten und mit Curtice Brothers Senf bestreichen.
  5. Füge nun alle Teile deines Burgers zusammen und garniere das Ganze mit noch mehr Curtice Brothers Saucen und genieße!
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