Süßkartoffelpommes mit gewürztem Ketchup-Dip
Wenn du gerne Pommes isst, wirst du dieses Rezept für Süßkartoffelpommes mit gewürztem Ketchup-Dip lieben. Es ist knusprig an den Rändern und hat mehr Nährstoffe als die üblichen Kartoffelpommes. Das Beste daran? Eine Dip-Soße, die eine ganze Menge Geschmack mitbringt. Vertraue mir, du wirst es lieben!
Zutaten
Pommes
- 1 große Süßkartoffel, in Streifen geschnitten
- etwas frische Petersilie
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- ½ Teelöffel Salz
Dip Sauce
- 2 Esslöffel Curtice Brothers Bio Ketchup
- 1 Esslöffel Curtice Brothers Bio Mayonnaise
- 1 Teelöffel gehackte rote Zwiebeln
- 1 Teelöffel gehackte frische Petersilie
- ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Frittiere die Süßkartoffelstreifen für ca. 4-5 Minuten oder bis sie goldbraun sind
- In eine Schüssel geben und mit Salz, Petersilie und Oregano würzen
- Die Zutaten für die Dip-Sauce in einer separaten Schüssel verrühren
- Dippen und genießen!
