Honig-Senf Bratkartoffeln
Eine einfache Art, Kartoffeln zuzubereiten. Passt zu allen Hauptgerichten. Steaks, Keulen, Entenbrust, alles! Und auch zu jedem Anlass. Zum Beispiel an Thanksgiving oder Weihnachten!
Zutaten
Bratkartoffeln
- 250 g rote Kartoffeln, gewürfelt
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Curtice Brothers Dijon Senf
- 1 Teelöffel Honig
- 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
- 1 Zweig Rosmarin
- Eine Prise Salz
- Eine Prise schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Backofen auf 180 Grad vorheizen
- Kartoffeln mit den restlichen Zutaten mischen und durchschwenken
- Im Backofen ca. 1 Stunde rösten
- Guten Appetit!