Honig-Senf Bratkartoffeln

Honig-Senf Bratkartoffeln

Eine einfache Art, Kartoffeln zuzubereiten. Passt zu allen Hauptgerichten. Steaks, Keulen, Entenbrust, alles! Und auch zu jedem Anlass. Zum Beispiel an Thanksgiving oder Weihnachten!

Zutaten

Bratkartoffeln

  • 250 g rote Kartoffeln, gewürfelt
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel Curtice Brothers Dijon Senf
  • 1 Teelöffel Honig
  • 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
  • 1 Zweig Rosmarin
  • Eine Prise Salz
  • Eine Prise schwarzer Pfeffer

    Zubereitung

    1. Backofen auf 180 Grad vorheizen
    2. Kartoffeln mit den restlichen Zutaten mischen und durchschwenken
    3. Im Backofen ca. 1 Stunde rösten
    4. Guten Appetit!