Bio Mayonnaise

Unsere Mayonnaise aus Bio-Freiland-Eiern ist vollmundig und doch ganz leicht. Sie kommt so cremig und zitronig frisch daher, als sei sie eben erst angerührt worden.
270ml
  • 100% Natürlich und Bio
  • Eier von freilaufenden Hühnern
  • Glutenfrei mit Zitronen von der Amalfi Küste
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Die Mayonnaise 

Unsere Mayonnaise aus Bio-Freiland-Eiern ist vollmundig und doch ganz leicht. Sie kommt so cremig und zitronig frisch daher, als sei sie eben erst angerührt worden.

Nährwert pro 100 g
Brennwert 2891 kJ / 703 kcal
Kohlenhydrate 1,8 g
Zucker 1,6 g
Fett 77 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,0 g
Protein 1,1 g
Salz 1,2 g
Zutaten: Rapsöl*, Wasser, pasteurisiertes Eigelb* (6.5%), Apfelessig*, Rohrohrzucker*, Meersalz, Senf*, Zitronensaft*, Weinessig*, natürliches Pfefferaroma, Verdickungsmittel: Xanthan | *aus biologischer Landwirtschaft

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100% Natürlich

Keine künstlichen Konservierungsstoffe

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Unsere Saucen sind bekannt aus

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Nein, leider ist unsere Mayonnaise nicht vegan, aber wir arbeiten an einer veganen Variante. Aber alle unsere anderen Saucen mit Ausnahme der Mayonnaise sind vegan.

Jedes Produkt hat sein Verfallsdatum am Deckelrand aufgedruckt. Bei Mayonnaise empfehlen wir nach dem Öffnen unsere Produkte kühl zu lagern und binnen 2-3 Wochen aufzubrauchen.

Ja, alle unsere Saucen sind laktose- und glutenfrei

Wir verwenden nur natürliche Zutaten, allerdings von besonders guter Qualität: Eier von freilaufenden Hühnern, reines Sonnenblumenöl, unseren eigenen Dijon Senf und Amalfi-Zitronen, die für einen Hauch von Säure sorgen. Dennoch hat unsere Mayonnaise knapp 80% Fett – und dann kann man ja nicht wirklich von gesund sprechen. Aber dafür reichen ein paar Gramm, um alles ein wenig besser zu machen?

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